Bâle : Baracca Zermatt, un chalet alpin en pleine ville ! Ouverture 31 Octobre à fin mars

Bâle : Baracca Zermatt, un chalet alpin en pleine ville ! Ouverture 31 Octobre à fin mars

Bâle -Zermatt par le tram 17 arrêt Zoo

Déguster une fondue  au fromage ou chinoise dans un  authentique et ravissant chalet suisse , autour d’un bon feu de cheminée, en plein Bâle : c’est le pari réussi de Simon Lutz, à la tête du restaurant Acqua oùl’on dîne à l’italienne sous

Baracca Zermatt La Table des Amoureux
Baracca Zermatt La Table des Amoureux

les lustres monumentaux de l’artiste Heinz Julen . Le restaurant dispose d’un jardin et la question était de savoir comment utiliser cet espace en toute saison . L’ingenieux propriétaire a trouvé  la solution : il a simplement fait déplacer un ancien relais de poste endormi à l’entrée d’un musée bernois jusqu’à Bâle , l’a fait aménager par Claudia Lauber , antiquaire de son état ( bonne adresse à Binningen) pour lui donner définitivement la touche montagne, et le tour fut joué.

Attention : moins de 60 places , réservez très à l’avance !

Ouverture : 31 octobre à  fin Mars

Lundi à samedi à partir de 19h ; fermé le dimanche; menus dès CHF59

RESERVATIONS par tél ou mail

Baracca Zermatt

Binningerstrasse 14

4051 Basel

Telefon +41 61 564 66 99

basel@baraccazermatt.ch

http://www.baraccazermatt.ch/bs

Accès : trams 10 11 17 16 arrèt Heuwaage

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