Les confitures bio de Jean-Philippe Badeau


Déclinaison fruits : les confitures de Jean-Philippe Badeau à Kembs C’est une petite entreprise qui se fait déjà un nom : Déclinaisons fruits. Jean-Philippe Badeau, confiturier installé à Kembs, propose […]

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Parkrestaurant Lange Erlen Table fondue

Bâle Parkrestaurant Lange Erlen Hiver


La famille Schmitt prépare Noël pour ses convives au Parkrestaurant Lange Erlen L’esprit de Noël Depuis le 1er novembre, notre „Winterstübli“ est prête à vous accueillir. Les boiseries intimistes, ainsi […]

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Îlot fermier Hirsingue Photo JF

L’Îlot fermier à Hirsingue


L’Îlot fermier, un petit coin de terroir tout nouveau près de chez nous Texte et photos Julie Friedrichs Neuf producteurs du Sud Alsace se sont associés pour créer « un service […]

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Hugo Buser Brasserie Hugo Photo VB

Bâle La brasserie de Hugo Buser


Hugo Buser : du bistro Veronica à la Brasserie Hugo Depuis quelques années – 13 exactement-  nous avions pris l’habitude de nous installer confortablement dès les premiers rayons de soleil du […]

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Bâle ou le Printemps de Klybeck


Finie la fondue , vivent les glaces à la vanille! Enfin presque!Ca se passe à Klybeck A Klybeck , quartier portuaire que bon nombre d’entre nous connaissent pour y avoir […]

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